La Oficina de Convenciones y Visitantes de Providence Warwick (PWCVB) anunció la inauguración del Providence Culinary Collective, que se llevará a cabo del 27 al 30 de marzo de 2025 en ubicaciones en todo Providence.
El Providence Culinary Collective ofrecerá degustaciones exclusivas, demostraciones y cenas combinadas especialmente seleccionadas que honran el legado culinario de la ciudad y reflejan su marca.
“GoProvidence ha pasado casi dos décadas construyendo la marca culinaria de Providence, celebrando a los chefs y creadores que siguen dando forma a la vibrante escena gastronómica de la ciudad”, dijo Kristen Adamo, presidenta y directora ejecutiva de PWCVB. “Desde el lanzamiento de Restaurant Weeks en 2006, hemos elevado la reputación nacional de la ciudad, respaldados por el talento de los exalumnos de la Universidad Johnson & Wales y una próspera cultura gastronómica. Este festival ofrecerá una experiencia culinaria única a los locales y visitantes, mostrando el talento experimentado y emergente de nuestra área en una celebración deliciosa y diversa. ¡Prepárese para un festival gastronómico con un sabor completamente nuevo!”
El festival será un evento de múltiples componentes que comprenderá:
– Cenas con chefs invitados: saboree platos de chefs reconocidos a nivel nacional durante cenas colaborativas con chefs locales en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, en beneficio de una causa benéfica.
– Degustaciones exclusivas: prueba pequeños bocados en Taste Community Made, un mercado y degustación con música en vivo a cargo de músicos locales.
– Fiestas de food trucks: Descubre la gastronomía local en esta reunión de food trucks traída a ti por Food Trucks In
– Clases ‘Chef’s Choice’: perfeccione sus habilidades en esta experiencia culinaria práctica, aprendiendo directamente de los expertos culinarios de la Universidad Johnson & Wales, una de las mejores escuelas culinarias del país.
– Experiencias de vino exclusivas: deléitese con los mejores vinos en la Gran Degustación y Cena de Enólogos, donde aclamados chefs y sommeliers combinarán el vino perfecto con cada plato.
-Apariciones de chefs famosos: conozca a Mary Ann Esposito, autora de libros de cocina, chef y presentadora de la serie televisada a nivel nacional de PBS Ciao Italia con Mary Ann Esposito. Fuente: GoLocalProv.